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技術(shù)資料
發(fā)酵罐的生產(chǎn)條件以及發(fā)酵過(guò)程
為了順利推進(jìn)發(fā)酵罐,必須滿(mǎn)足的發(fā)酵生產(chǎn)條件是什么?滿(mǎn)足條件后的整個(gè)發(fā)酵過(guò)程是怎樣的呢?
一、發(fā)酵罐的生產(chǎn)條件
在建立發(fā)酵過(guò)程之前,首先要分離產(chǎn)生菌,改良菌種使其產(chǎn)生的產(chǎn)物符合工業(yè)要求。然后測量培養的需求,設計包括提取工藝在內的工廠(chǎng)。作為今后的開(kāi)發(fā)計劃,正在推進(jìn)菌種,培養基,提取過(guò)程的改良。具體來(lái)說(shuō),某適當的微生物必須滿(mǎn)足保證或控制微生物代謝的各種條件(培養基組成,溫度,溶解氧pH等),進(jìn)行微生物發(fā)酵的設備,菌體或代謝產(chǎn)物提取,精制產(chǎn)品的方法和設備等條件。
二、發(fā)酵罐發(fā)酵過(guò)程
1.設定用于繁殖種子和發(fā)酵生產(chǎn)的培養基成分;
2.培養基,發(fā)酵罐及其附屬設備的滅菌;
3.培育有活性,適量的純種,接種到生產(chǎn)的容器中。
4.微生物在最適合生成物生長(cháng)的條件下在發(fā)酵槽中生長(cháng)。
5.產(chǎn)品提取與純化;
6.處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢物。
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